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有毒食物之:未腌透的蔬菜

未腌透的蔬菜的毒性 刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有大量亚硝酸盐,一般于腌后20天消失。亚硝酸盐为强氧化剂,进人人体后,可...  [详细]

茶叶的保存方法

茶叶具有吸湿性、陈化性和吸味性,很容易因温度、湿度、光线、氧气、水分和外来气味等因索的影响而发生不良变化,使茶汤失去饮用...  [详细]