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润肺止咳甜品食谱:川贝雪梨
www.quanyy.com         2016-04-22

  原料:梨(勿去皮)1个,贝母5克,冰糖适量。

  制作方法:

  1. 梨洗净,在上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用。

  2. 将贝母捣碎成粉末,放入梨中,上面撒上冰糖,盖上梨盖。

  3. 将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出。

  4. 梨汁和果实一齐食用。

  功效:清热化痰,生津止咳。适于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者。寒咳、脾虚、糖尿病者不宜。
 


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