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月子营养基础:月子里的膳食禁忌
www.quanyy.com         2015-01-08

  不宜吃生冷食物

  月子里,吃多了肥腻食物的妈妈会特别想吃些生食、冷食如冷饮、凉拌菜等来开胃,缓解食欲不振的状况。但从医学角度来说,妈妈由于分娩消耗大量体力,分娩后雌激素水平大量下降,新生宝宝和胎盘的娩出,都使得妈妈新陈代谢降低,体质由内热转到虚寒。因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃。另一方面,产妇的胃肠功能较弱,生冷食物不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于恶露排出。此外,一些凉拌菜,因未经过高温消毒,可能带有细菌,新妈妈产后体质较虚弱,抵抗力差,容易引起肠胃炎等消化道疾病。

  因此,产妇不宜食用凉拌菜;从冰箱拿出来的水果最好等到温度回升到室温后再吃;一些性寒的水果,如西瓜、梨等不宜多吃,最好等到脾胃有所恢复后再吃。

  不宜吃辛辣温燥的食物

  辛辣温燥食物可助内热,而使妈妈虚火上身,食用后很可能出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状。而且母体内热可通过乳汁影响到宝宝,使宝宝内热加重。因此,妈妈饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主,少吃或不吃大蒜、辣椒、胡椒、芥末、茴香、韭菜等辛辣温燥食物,以保护尚还虚弱的脾胃。

  不宜吃过咸食物

  因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

  不宜吃油炸食品

  产妇的胃肠功能较弱,油炸食物、脂肪高的食物不易消化,应少吃。

  不宜吃巧克力

  产妇整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。

  巧克力中所含的可可碱能够进入母乳,通过哺乳被婴儿吸收并蓄积在体内。久而久之,可可碱会损伤婴儿的神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,导致婴儿消化不良,睡觉不稳,经常爱哭闹。所以产妇最好不要吃巧克力。

  不宜过多食用鸡蛋

  每天吃鸡蛋3~4个就足够了,最多不要多于6个。过量食用鸡蛋会使蛋白质过剩甚至诱发其它营养病;还会增肠胃负担,容易引起胃病及增加肾脏负担。

  不宜饮茶

  茶水中含有鞣酸,它可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,而且,茶水越浓鞣酸含量越高,对肠道吸收铁的影响越大,易使产妇发生贫血。另外,茶叶中含有的咖啡因在饮用后,会刺激大脑兴奋,不容易入睡,影响产妇的睡眠,不利于身体恢复;同时,咖啡因还可以通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,出现无由啼哭的现象。

  不宜饮酒

  酒有活血通络的作用,可帮助母体气血循环,加速废物代谢,但使用过量的酒精多少会造成母体的负担,亦会影响伤口愈合,还可能导致子宫收缩不良,恶露淋沥不尽,对泌乳也会有些许的抑制作用。因此,产妇不宜饮酒;月子里很多汤水都是肉类,加入酒可以去腥解腻,若到了产后第二周,伤口没有红肿热痛的情形,可以开始在烹调时加酒,但也需注意用量。

  不要抽烟

  哺乳妈妈不要抽烟,并避免吸入二手烟。


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